12月16日の女性学講演会の後、玉出のフレンチレストラン「びすとろぽたじぇ」で、懇親会を行いました。参加者は18名で、中には15年ぶりに顔を見せて下さった方や、卒業生が4年ぶりに来てくれ（写真：菊田さんと川人さん）たり、本当になつかしい限りでした。日本でもヌーヴェル・キュイジーヌで一躍有名になったポール・ボギューズに若い頃師事したという、肥田シェフが腕を振るってくれました。今回のメニューはパンプキンスープ（写真）：パンプキンに生クリームが入ったすごくこくのあるおいしいスープでした。次が前菜盛り合わせ（写真：パテカンパーニュ、リエットのカナッペ、自家製ロースハム、キャロットラぺ、根セロリ、鰯のマリネ）。鰯は白ワインと酢につけたそうで、生臭さが全くないものでした。人参のすりおろしもいい味が出ていました。メインは２品。まず「鱈と帆立のムースパイ包み焼き、ソース・ショソン」（写真）。鱈と帆立のムースは口触りもふんわりと柔らかく、それをパリっとしたパイで包んでいて絶品。ソースは卵黄を乳濁化させたベアルネーズソースにトマトピューレが入ったショロン・ソースで濃厚な味でした。もう一品は「鶏肉のバロティーヌ　ソース・アメリケーヌ」（写真）。ひき肉を鶏肉で円筒形に巻き込んだもので、蟹類の入ったソースがかけられています。パスタはホウレンソウのパスタ。このあたりでお腹一杯となり、パスタ、バロティーヌは全部は食べられず。しかし、デザートは別腹で「盛り合わせ」（写真）はしっかり頂きました。チョコケーキがすごく濃厚でした！お店の構造上、二つのグループに分かれての食事会（写真2枚）でしたが、おいしい食事に楽しい会話の二つを十分に楽しめた一日でした。